Interview de Geoffrey Prioreau au Domaine

Geoffrey Prioreau vient de rejoindre l’équipe Filliatreau pour poursuivre son développement commercial en France et à l’international. Trentenaire, il revient tout juste des Etats-Unis où il a – paradoxalement- pris goût aux vins de Loire ! Il nous explique son parcours et ce qui l’a séduit dans le projet de développement des vins du Domaine Filliatreau. 

Partir pour mieux revenir?

En partant au Texas à la fin de ses études, Geoffrey rencontre des passionnés de vins et de gastronomie française en travaillant avec Alain et Marie Lenôtre. Il s’implique de plus en plus dans le choix des vins pour le restaurant d’application et auprès des sommeliers et professeurs. En 2 ans
et demi, il acquiert une vision internationale du vin, qui cohabite avec la forte identité culinaire française de cet institut. Il rejoint par la suite BBR Import, importateur de vins de domaines viticoles familiaux français. Geoffrey supervise et accompagne la vente aux professionnels sur
Houston, Austin et l’ensemble du marché américain. C’est au travers de cette expérience qu’il développe son attirance pour les vins de Loire.

«  Il y a une diversité d’Est en Ouest de la Loire, dans les terroirs, dans la façon de travailler les vignes et le vin, des identités vraiment spécifiques. J’adore travailler avec des cépages tels que le chenin et le cabernet franc, qui offrent une palette de couleurs, d’arômes et d’accords mets et vins totalement différents. C’est une très grande richesse pour notre belle région ! »

Geoffrey trouve que ces vins méritent d’être bien plus valorisés en France et à l’étranger car ils correspondent bien aux attentes grandissantes des marchés. Aussi quand son retour en France se fait en décembre 2020 à Saumur, recherche-t-il tout naturellement un domaine à représenter. C’est le moment clé de la rencontre avec Paul et Christina Filliatreau.

L’évidence de la rencontre avec le Domaine Filliatreau

Il y a des rencontres qui doivent se faire, c’est écrit ! Geoffrey est séduit par l’intérêt du poste que propose le domaine : développer les ventes directes aux professionnels, accompagner les agents et les vrp sur l’ensemble du territoire national et développer l’export.
Avec la gamme large et diversifiée des vins Filliatreau, les perspectives de développement sont séduisantes : il y a un vin Filliatreau pour chaque envie, chaque exigence. Des vins issus d’une culture responsable, biologique et biodynamique. Un savoir-faire rare et minutieux qui donne du sens à ces produits de qualité. L’équipe Filliatreau, fiable et fidèle, est un appui solide et témoigne de l’état d’esprit du domaine. Il
y a une connexion humaine, familiale qui s’établit avec l’ensemble de l’équipe, pour porter ensemble la vision de Paul et Christina. Ils impliquent naturellement leurs collaborateurs et partagent beaucoup les décisions. 

« Il y a une véritable ‘empreinte’ Filliatreau, qui se transmet ! »

Transmettre un savoir-faire, des valeurs, une histoire

Geoffrey valorise avant tout le contact et la dimension humaine dans son nouveau poste. Il aime apporter à chacun ce qu’il attend, qu’il soit un caviste expérimenté ou jeune restaurateur qui vient de se lancer.

« J’ai été marqué dans les formations WSET 2 et 3 (Wine Society Education Trust) que j’ai suivies par l’intérêt des personnes « non professionnelles » du vin qui souhaitent apprendre par passion. Leur implication est incroyable. J’aime apporter à des passionnés la bonne information, partager, transmettre... »

Le Domaine familial Filliatreau est idéal pour véhiculer un savoir-faire transmis aussi bien par Paul et Christina, dans les vignes avec Jean et Nico ou dans les chais avec David et Nono. C’est également un domaine qui porte haut et fort les valeurs de respect de l’environnement en ayant opté très tôt pour le bio et la biodynamie, en dehors de toute logique commerciale mais pour répondre à de vraies convictions. Enfin, c’est une belle histoire familiale qui s’inscrit dans le Saumurois. Ce qui fait écho pour Geoffrey à ses racines rurales dans le Libournais et en Normandie où ses grands-pères et arrières grands-pères, façonnaient dans leurs chais, leur propre vin et leur propre cidre, « exclusivement pour des dégustations familiales ! »