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Saumur Rouge

Château Fouquet - Le Clos

  Cuvée élevée en barriques, uniquement sur les grands millésimes.  

Présentation du sommelier

Cette cuvée élevée en barrique est produite uniquement sur les grands millésimes. Elle accompagnera à merveille les plats à tendance carnivore. Vin complexe, puissant et élégant. A consommer entre 14°C et 16°C. Garde : 5 à 10 ans

Accords mets & vins

Un rouge à la structure plus soutenue qui préférera les viandes en sauce ou les plats relativement structurés, accompagnés d’épices douces.

Arômes & saveurs

Boisé, épices douces, cuir

Terroir et vignes

Une sélection des plus belles parcelles de Château Fouquet sur les terroirs argilo-calcaire de BRÉZÉ travaillées selon les règles de l’Agriculture Biologique depuis 1998. Cépage Cabernet franc 100% – Taille Guyot simple Val de Loire

Récolte et vinification

Exclusivement manuelle, les raisins sont ensuite égrappés au-dessus des cuves. Le remplissage se fait par gravité et la vinification en cave. Environ 25 jours de macération en cuve inox et élevage en barriques de un, deux ou trois vins pendant 18 mois.

Saumur Rouge - Château Fouquet - Le Clos
Année : 2020

  x 24,00


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Notre transporteur peut vous livrer votre commande faite sur notre boutique en ligne (Les frais de port sont à 35 € de 6 à 18 bouteilles, puis 1,50€ par bouteille à partir de 24 bouteilles partout en France métropolitaine. Les frais de port sont gratuit à partir de 60 bouteilles).

Transport en France métropolitaine, forfait maximum de 40 € au-delà de 30 bouteilles.

Le colisage s'effectue par quantité de 6 bouteilles. Panachage possible.

Pour des vieux millésimes ou des magnums, nous consulter.

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Remise à partir de 350€ d'achat :
de 350€ à 499€ : 5%
au delà de 500€ : 7%

LF Blanc

Citron vert, fleurs blanches

CF Blanc

Léger côté salin, beurré, noisetté, toast grillé

Rosé

Sec, tendre, fruité, notes de fruits rouges

Domaine

Fruits rouges, léger, gouleyant

Fouquet rouge

Fruits rouges et noirs mûrs, plus riche que la cuvée Domaine

Lena rouge

Au nez : fruits noirs. En bouche : fruits rouges ( plus fruits noirs)

Grande Vignolle

Cerise, fruit rouge, fraise, notes de graphite en bouche, côté prune

Vieilles vignes

Fruits noirs intense, terre , cuir, champignon

Fouquet Clos

Boisé, épices douces, terreux, cuir

Affûtée

Fruits noirs (cerise,griotte,mûre ), boisé vanillé, cuir graphite

Cuvée des 12 fûts

Fruits noirs(cassis), note de café, de torréfaction ,côté chocolat

Imago

Gras, coing, pruneaux, trame acide


La Grande Vignolle
Route de Montsoreau
49730 Turquant

Ouvert tous les jours
10h - 18h de avril à octobre

LA GRANDE VIGNOLLE

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